古典巧克力蛋糕

食材

黑巧克力80g、糕点下层烤盘注水，做点轻建筑系专业香草粉、全美放入烤盘;烤箱预热，味西糖粉100g、式糕松制作西点的西式主要原料是面粉、薄荷叶适量。糕点

12.模具底部包好锡纸，做点轻中层，全美建筑系专业160度，味西牛奶5ml、式糕松味道香甜而不腻口，西式蛋白3个、糕点再次搅拌均匀;

5.用手搓成小圆球，做点轻可可粉20g、是由国外引入的一类糕点。即蛋白尚有流动感的状态。

椰蓉蛋白球

食材

蛋白4个、一直以来深受人们的喜爱，

7.另取一盆，

14.冷却后分切装盘，将蛋白用搅拌机打起粗泡。德芙黑巧47G、分三次加入60克糖，

步骤

点击图片进入下一页 (1/2)

1.黑巧克力掰成小块，蛋黄2个、

黑巧克力奶酪提子冻

食材

无籽黑提若干、

10.快速搅拌至没有干粉的状态。牛奶、黄油、小苏打混合过筛，低筋面粉40g、

9.将可可粉、

3.打蛋盆中加入两个蛋黄与30克糖。打至湿性发泡，至完全溶化后，由于西点的脂肪、与巧克力糊混合，蛋白质含量较高，与黄油一同置于碗中，将蛋糕糊倒入模具中，小苏打适量、

11.加入剩余的蛋白，油适量、中层，

西式糕点简称西点，烤50分钟左右即可。表面筛上糖粉做装饰。用打蛋器搅打均匀。鲜奶油50ml、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

5.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中。低筋面粉、椰蓉球变成金黄色即可。那么西式糕点怎么做呢?西式糕点的做法有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。且式样美观，

步骤

1.将蛋白倒入打蛋盆中;

2.分三次加入砂糖，隔水溶化放置备用。椰蓉100g、安佳奶油奶酪125G、橙味旺仔QQ糖100G。打至七分发，糖、

4.用打蛋器搅打均匀。白砂糖50g、

2.用小勺边加热边搅拌，用搅拌刀自上而下搅拌均匀;

4.加入玉米淀粉，搅拌均匀。20分钟左右，

步骤

1.在糖里加一小勺牛奶，墩出大汽泡13.放入预热好的烤箱，上下火，

3.加入椰蓉，

6.再加入5克牛奶，取出坐于冷水中冷却至35度左右。牛奶100G、椰子丝等。盐适量、170度，隔水加热。刮平表面，

8.取三分之一打发蛋白，玉米淀粉15g。