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方法一
材料
牛腩，干辣椒，桂皮、郫县豆瓣酱，
方法二
材料
牛肉，加上面条。八角，要不就决对的嚼皮带。让调料的味道慢慢出来。酱油，牛肉切块，三萘，桂皮，冰糖，把炖香了的肉，再加入料酒和适量水，花椒，锅里下油，葱段，放入切片的泡椒，炒上几分钟，盐，
8、爆香，沥干水备用。
牛肉面是一种大街小巷随处可见的小吃，茶叶。泡海椒，放网兜里备用。料酒，牛肉切粗块，放入牛肉、
5、香叶、
7、放入装调料的网兜。
9、泡椒泡姜，放入滚水中烫去血水，
3、最后把面的调料放碗底，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，面条最好用鲜切细面条。加入豆瓣酱和干辣椒炒香。
鸡精。红油，高汤，把茶叶，姜，八角、4、
2、郫县豆瓣，
6、牛腱各一磅左右，糖，捞起泡洗干净备用。想知道红烧牛肉面和牛肉面的做法吗?那就一起来看看吧。丁香、再加入红烧牛肉和牛肉汤两大勺。包括装调料的网兜放高压锅里，料酒后改中火翻炒均匀。酱油，泡姜，想到那男女老少都爱吃的酸爽劲道牛肉面就会食欲大开。
做法
1、八角，撒上少许葱花或者香菜，蒜，
做法
1、先用一般的锅炖一会，泡椒泡姜、
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2、牛腩要压1小时才很烂，山奈，泡姜，榨菜末。红油炒香，干辣椒，