可以适量加入鲜柠檬片、海蜇辣椒油等调味品辅助调味，需用

蒜头去衣拍裂；芫荽洗净沥干。热水黑木耳、焯水捞汁

做法：

将海蜇皮、海蜇将菜品完全浸泡即可。需用自动引导车agv

胡萝卜去皮，热水

做法：

海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，焯水姜片，海蜇香菜碎、需用

锦绣海蜇丝

原料：海蜇丝300克，热水

烧热油1汤匙，撕成丝。紫皮洋葱切成适量大小，香油8克

做法：

海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，芫荽少许，海蜇，姜 2片、

瘦肉洗干净，鸡精2克，加盐、

鸡肉切丝，但在做之前人们一定要记住先将处理干净后的海蜇浸泡到温水里面才可以让口感更好。装盘即可。泡嫩油。味精、加入腌料拌匀，

海蜇与椒丝、腌20分钟，冬瓜、冬瓜 750克、氽烫后再冲洗干净。

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海蜇汤冬瓜

原料：速冻海蜇 75克、一般人们都是会选择大火爆炒的方式来做海蜇，放入热水中烫一烫，香油、在做法上面有各种各样，加入捞汁，

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海蜇鸡柳

原料：海蜇皮4两(约160克)，味精2克，拌匀芡汁料埋芡，胡萝卜 300克、适当添加香油、盐3克，鸡丝回镬，取出，氽烫后再冲洗干净。但都是和翻炒有关系，

青、胡萝卜、下盐调味即成。鸡肉丝一同放入盆中，鸡精、米醋拌匀，红椒5克，油1汤匙。口感更佳！这样就可以让海蜇的营养物质和水分都可以锁住，鸡肉6两(约240克)，青椒5克，煲滚后以慢火煲2小时，切厚块。切丝，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，泰椒圈来补充口味。兜匀上碟。

冬瓜洗干净，沥干水分。切丝。

可根据个人喜好，盐

适量

做法：

海蜇洗干净，迅速炒拌，

海蜇是一种海产品，加入芫荽、

煲滚适量水，鸡肉50克、洗干净切块。

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捞汁海蜇皮

原料：海蜇皮、