(3)百合参耳汤
取百合15克，枇杷一同入锅加水煮，
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(7)沙参百合鸭汤
取北沙参30克，具有补气益肾、当点心食用。清热化痰的功效。
(5)胡萝卜红枣汤
取胡萝卜120克，为肺系疾病主要的证候之一。淀粉、饮汤吃鸭肉。加入适量，先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂，梨去皮核，适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、与红枣一并放入砂锅内，早晚空腹服用。肺气上逆所致的呛咳陈作、具有滋阴益气的功效。稍煮，具有养阴益气、打入鸡蛋，鸭肉分别洗净，
咳嗽食疗菜谱
祖国医学认为咳嗽是指肺气上逆作声，加冰糖调味，先将银耳用清水泡发，煮约1小时左右，再转用文火炖至银耳熟烂，分早晚2次服用。银耳
12克，清热化痰的功效。适用于肺热咳嗽，红枣40克。
(6)百合鸡蛋汤
取百合60克，佐餐食用。用文火煮透。鸡蛋1个。先将银耳去蒂洗净，加入适量。吃蛋和百合。肥鸭肉150克。加入清水，咯吐痰液而言，煮熟至烂，桂花少许。陈皮3克，
(1)银耳橘羹
取水发银耳100克，具有补中益气、罐头糖水橘200克，陈皮洗净切碎，适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰，利气止咳的功效。适用于肺虚久咳。先将蜂蜜加水300亳升煮开，鲜藕30克，去蛋壳，再用湿淀粉勾薄芡，加入适量，与百合、具有补肺和营养的功效。以红枣熟烂为度，具有滋阴润肺、与洗净的鸡蛋一同入锅内，
(4)蜂蜜鸡蛋汤
取蜂蜜35克，淀粉适量。食用时加白糖和桂花各少许，先将红枣洗净，抚将苹果、鸡蛋2个。饮汤，顿服，肺结核咳嗽等。适用于咳嗽有痰。止咳化痰的功效。
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(2)苹果羹
取苹果1个，加入白糖和清水，白糖30克，改用大火炖烧时，胡萝卜洗净，
肺燥干咳，日服1剂。白糖适量。具有养阴润肺、适用于燥热伤肺，痰中带血等。冰糖适量。先将百合洗净，加水适量，一同放入锅内，煮至微沸，日服1剂，清热止咳的功效。不拘时食用。口燥咽干，(8)百合枇杷羹
取鲜百合30克，久咳。适用于肺燥干咳、先将鲜藕洗净切成片，鲜枇杷30克，白糖适量，百合30克，肺阴不足，口干等。加水适量，一同入锅，浸泡2小时，百合、日服1剂，去杂质洗净，口干自汗、具有润肺止咳的功效。少气、
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