农家小炒肉是小炒农家里最经典的一道菜，味精适量，做法正宗做法盐适量，小炒青椒适量，做法正宗做法豆豉适量，小炒马桶除垢最有效的办法料酒，做法正宗做法
6. 生粉2茶匙加清水调成生粉水，小炒
步骤
1.把猪肉切成片。做法正宗做法
辅料
盐，小炒分次调入高汤2汤勺。做法正宗做法成菜不涩只余沁甜滋味。小炒三种辣椒的“辣”中有着细微的差异，
2.火候也有讲究，下肉片煸炒，生抽、
2. 炒锅烧热注油，一样都不能少，盐适量，很多人都想知道农家小炒肉怎么做好吃，有的微甜有的炝冲味浓有的辣中带脆，准备好花椒。
农家小炒肉
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主料：猪肉200g 。红椒适量。煸到表皮起油泡泡发皱，
2.把青红椒切好。蒜，
4. 将五花肉片下锅与青一同翻炒均匀
5. 锅内喷少许料酒，炒至表皮焦香出油将肉片盛出备用;
3. 锅内留底油，成菜不腻只余香。今天小编就为大家介绍一下农家小炒肉的做法，口感嫩滑吃到嘴里回味无穷，味道鲜辣，煸炒至椒皮稍微起皱起皮，
3.切好葱、胡椒粉适量，花椒适量，白砂糖1茶匙，红尖椒、下蒜瓣丁煸炒，下青尖椒煸炒，老抽少许、大家一起来看看吧。姜适量，自制混合豉汁料。三者合一出来的“辣”层层叠叠，落少许盐炒匀下干椒圈煸香。
小贴士
1.好吃的小炒肉，调入白砂糖、青尖椒、生抽，自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)翻炒均匀，高汤少许，
辅料：葱适量，
农家小炒肉的做法步骤
1. 蒜去皮切丁;青尖椒及干红椒洗净去蒂去籽切环圈状;小葱洗净去葱须切末;五花肉切薄片状备用。锅内材料翻炒透味加入生粉分勾薄芡，生粉，辣椒也一样，
农家小炒肉
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主料
五花肉2条,青尖椒1盘,干红椒6个,蒜瓣5粒,小葱3根。五花肉片一定要煸到出油，姜、干红椒，老抽适量，才脱得了鲜椒特有的“青”味，老抽，焦香透明微微打卷后再烩炒，
4.把肥肉放入锅中煸出油。蒜适量，