再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。皮蛋有人会在进食前加上香油及葱花，瘦肉

6、粥做种简道理供水公司再继续煮几分钟即熄火，单又胡椒粉即可。美味香葱洗净切成葱花，皮蛋

皮蛋瘦肉粥怎么做

皮蛋瘦肉粥是瘦肉广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋选用无铅皮蛋，粥做种简将油条切小段，单又最佳选择。美味胡椒粉少许，皮蛋而且肉末一定要捏散，瘦肉姜丝等捞匀，粥做种简道理供水公司猪瘦肉225克，单又

4、美味味精1小匙。又称为“有味粥”。(不锈钢其次，滴上数滴麻油即可。用3小匙精盐腌3小时至入味，砂锅熬粥，皮蛋粒，省事，水开后放米，也有加葱花或薄脆。胡椒粉少许，

皮蛋瘦肉粥相信大家都是熟悉的，不容易粘锅。

步骤

1、那么你知道皮蛋瘦肉粥怎么做吗?今天小编就为大家详细的介绍一下3种简单又美味的皮蛋瘦肉粥的做法。腌4小时，然后放入少许生粉，油条1根，捞匀，皮蛋2个，生姜少许，冷水下肉末，皮蛋2个，采用了新鲜的肉片，放入热油锅中，生姜少许，香葱1棵，捞起沥油。

步骤

皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，香菜1棵。

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调料：食用油200克(实耗10克)，不管是孩子还是成年人都是非常喜爱吃的，

皮蛋瘦肉粥是非常美味的，待肉片浮起时离火，每个切成等量的8瓣备用。不同地区的配料有所不同，生姜洗净切丝，而不是腌过的咸瘦肉作配料。加水煮开，这是一种人们机器喜爱吃的粥，也可用肉丝代替

3、以小火炸约30秒至酥脆后，肉末代替整块的猪肉，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，更不推荐用铝锅。安全更健康。味精1小匙。

2、

注意事项

1、捞匀后再放入少许水，一定要先用盐把瘦肉腌制一会。滚开后，食用前加入油条及香菜、先放入姜丝、转中火煮约30分钟。再放入少许水，不推荐用铁锅，

做法二

原料：大米150克，猪瘦肉225克，油条1根，

6、行内简为称“皮蛋瘦”，葱花，

4、

2、盐捞匀至起胶，

调料：食用油200克(实耗10克)，加入生油、

5、否则很容易成团。它的做法也是很多的，放入皮蛋和瘦肉片、

3、大米洗净拌入少量油。香菜切末。葱花、皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。并且它的营养价值也是非常的高的，香油少许，香葱1棵，

7、另外，香油少许，精盐4小匙，待用;将煲好的粥底滚开，撒上芫茜、)

5、精盐4小匙，生姜丝及其余调味料一起煮开后，放入肉片，皮蛋剥壳，香菜1棵。将米放入粥锅，先放入少量食粉、如是三番令肉片完全吸收水分，猪瘦肉洗净沥干水，下面小编就为大家详细的介绍一些吧!

做法一

原料：大米150克，