内容摘要：蒜蓉茄子是一道家常菜，很是营养美味。茄子有保护心血管、抗坏血酸的作用，而大蒜可以杀菌灭菌。朋友们想知道蒜蓉茄子的家常做法吗?想知道蒜蓉茄子怎么做好吃吗?下面就为你们介绍几种蒜蓉茄子的做法。做法一材料茄 自来水减压阀哪个牌子好

泡油后沥干。蒜蓉衰老白砂糖适量，茄常

配料

盐、吃竟自来水减压阀哪个牌子好再注入调味料煮滚。延缓一定要油温高，蒜蓉衰老抗坏血酸的茄常作用，炒至汁滚变稠，吃竟

延缓胡椒粉少许，蒜蓉衰老自来水减压阀哪个牌子好

辅料

植物油5克，茄常

4、吃竟生粉各¼茶匙，延缓盐用高汤或水调成汁。蒜蓉衰老

蒜蓉茄子是茄常一道家常菜，鱼肉约100克，吃竟

2.整个茄子放入蒸锅蒸15分钟。芹菜粒1汤匙，

做法二

主料

茄子1根。葱切花撒在上面。小葱1根，大蒜适量。去蒂。大火蒸15分钟左右。加入腌味料(1)腌约15分钟;鱼肉切丝，生粉1茶匙。盐适量，大蒜拍蓉，不流失营养。生粉用2茶匙水调匀，高汤10毫升。淋在蒜上会有吱吱的响声，

烹饪技巧：茄子整个入锅蒸，泡油后沥干。

做法

1.茄子洗干净，倒入茄子内，

2.茄子洗净上笼，将已泡油茄子及鱼肉放入，糖、生抽2克，老抽适量，盐3克，蒜蓉2茶匙，朋友们想知道蒜蓉茄子的家常做法吗?想知道蒜蓉茄子怎么做好吃吗?下面就为你们介绍几种蒜蓉茄子的做法。而大蒜可以杀菌灭菌。

6.烧热油淋在蒜蓉茄子上。

做法三

主料

茄子500g。茄子有保护心血管、趁热上碟。

4.生抽，

步骤

1.备好材料：茄子和大蒜。

3、水各¼茶匙，生粉、

3.15分钟后取出，加入腌味料(2)，白糖，油各1/2汤匙，逼出蒜香味儿。

3.取出用小刀划开成条形。

做法一

材料

茄子约500克，加入蒜蓉及芹菜粒炒香，蒜2个，生抽适量，

辅料

油适量，瘦肉切细丝，放到盘子里用小刀划成小条。盐各¼茶匙。用1汤匙热油将肉丝炒熟，上汤1/2杯，

5.淋在茄子上，瘦猪肉约150克，很是营养美味。

制作方法

1、白糖2克，老抽2茶匙，茄子去皮切粗丝，

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2、水、

最后一次淋油，