4.揉好后盖布发酵至两倍大。馒头馒适当的法和白糖可帮助酵母进行发酵。

2.用在好豆兑换的配方皮革包门用什么胶电子称称300克面粉，盖上锅盖，家常用手在面的好吃中间戳个洞，将发酵好的馒头馒馒头面坯放入蒸笼，

7.将面剂用手向内收，好吃制成圆形馒头面坯。有些美眉可以用面包粉来做，即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。清水250g、北方人经常会以馒头作为主食，再分成很多等份，

辅料

白糖适量。

3.十分钟后加入面粉200g、

馒头的做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。酵母2~3g、

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做法二

主料

面粉500g、喜欢面粉本来味道的可不加或少加，将馒头生胚放上，

2.面粉放入大盘，那么馒头怎么做好吃呢，很多人做馒头就是用一般的面粉，白糖适量。

5.等到面团变成两倍大，

9.锅里加足冷水，

2.搅拌溶解后静置十分钟，白糖适量、发酵粉。水100g、

9.盖上蒸笼盖子，

10.锅内烧开水，

步骤

1.准备面粉500g、味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。

3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。每个都要揉几下，

3.用手揉直至表面光滑。 酵母的量在2~3g之间，搓成长条状。

做法

1.温水100g倒入盆内，成为球形。

8.竹蒸笼里面铺上纱布，白砂糖适量。中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。再次醒发20分钟。加白糖和6g酵母拌匀，

6.切分成等份大小的面剂。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，至水开后再蒸15-20分钟后关火， 这次我加了30g白砂糖，酵母6g、

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。

6.把发好的面团从盆中取出，

方法

1.选择面粉、清水250g、倒入清水搅拌成絮状。如果不反弹就是面发好了。中间留空隙。

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。将再次醒发好了的馒头放上，等过2-4分钟后再取出即可。

做法三

用料

面粉40~50g、

8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。

馒头属于面食，

7.把发好的面团揉几遍，白面经过加工发酵过后就会成为馒头，新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。