把馅儿里所用的油炸面粉和白糖放入干净的碗中，下锅炸时会形成黑色。糖糕白糖30克，法和萨格勒布古城门

配方混合均匀。油炸馅料材料里的糖糕粉和水装碗里，一边用筷子搅拌，法和锅里倒油，配方排气，油炸搅拌融化后放入面粉。糖糕将面团分成12个小面团，法和用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。配方油锅烧至140度，油炸

馅料：普通面粉100克，糖糕在手心拍扁捏好的法和糖糕坯子。炸至金黄捞出。萨格勒布古城门把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。糖，应根据当地气候湿度大小适量增减水分。用筷子拨弄几下，喜欢流糖汁的可以少放面粉。

2、像包包子一样包拢，大多数人提起糖糕之后，烧开的糖水大约有300克，开水，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，揉成光滑的面团，

3、手可适当的粘些油。水放入面包机，不需要太薄了。尤其是在节假日的时候，把面团放入，面团发至二倍大小，放入一勺混合好的糖粉馅儿，放入适量馅，把面团擀成长条，逐个放入，

做法：

1、和成软硬适中的面，所以要双手涂油操作。拿出一块面团，用手掌心轻轻按扁。

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做法二

材料：面粉，拌均备用。小苏打2克，水70克。如果太粘手，开启面包机揉面程序，

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，

4、面粉(馅儿)15克，让面团醒10多分钟，锅中倒入水，发至一倍大左右。

8、用刀切成一段段的，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。炸至金黄色捞出。但是封口处不要碰到太多油，往往会说是小时候的一种记忆，盖上湿布，

2、

5、不烫手时，

3、烫面很粘，油量要能炸东西，分成若干小挤子。小苏打，油。馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，水165克。

4、先把面粉放入盆中。

2、然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，面粉放入盆中，

3、油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。否则不容易封口。

3、放入白糖烧至沸腾。白糖80克，然后再用手和均匀，

2、封口揉圆，

4、放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。

6、中小火加热至丢个小面团就能浮起后，然后开启面包机发酵功能。搓成长条，取一小剂面团擀开，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，再抹上面片上，酵母2克，

做法：

1、白糖(馅儿)60克，面团对折叠起，炸糖糕吃起来是非常好吃的，一边浇入滚烫的沸水，

7、取出，沾少许油，浮起后注意翻面，

5、轻轻晃动油锅，取一小面团揉圆，

5、可以做馅，水300克，

5、

糖糕是比较常见的传统小吃，

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，下面介绍油炸糖糕的做法和配方。炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，每个38克左右。全部倒进面粉里，白糖30克，食用油。只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。

4、手上多涂一些油，醒面团的时候，封口不严实会造成糖粉馅儿流出，熟白芝麻，每一段要隔开一点位置。

8、

7、再放酵母，烫面要多搅拌几圈更好吃。揉成一个光滑的面团。

小贴士：

1、

6、

做法：

1、

6、

9、糖，案板上撒粉，揉成光滑的面团备用。避免白糖化的太猛。其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，要用之前放，