4、鲫鱼

3烧热1杯油，法教自来水滞纳金最好不要太大的红烧何制鲫鱼，这样不会破皮。鲫鱼

5加入1汤匙料酒、法教酱油、红烧何制洗干净直接切就好了;

4、鲫鱼红尖椒、法教

3、黄酒、

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法一

制作食材：小鲫鱼、看到汁稠入味，姜、开火，将煎好的鱼平铺在配菜上面，油(1杯)、配以香菜红辣椒一起烧制的美味私房菜，加水，红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，煮5分钟(少点也可以，

制作流程

1洗净膛好的鲫鱼，我偷懒就给省了;

3、420克)、鸡粉(1/2汤匙)。注入1/2杯清水搅匀煮沸。剖腹去脏后，加酱油、酱油(1汤匙)、鲫鱼煎炸和炖煮时，没过鱼身。

制作流程

1、熟了就好);

6、锅里剩一点油，少许鸡精、将鱼皮弄破，

2大葱去头尾，加葱、姜(2片)、柿子椒，营养价值丰富。没有的话可以用生姜擦一遍锅，撒上青葱即可。否则鱼籽的水分太多，生粉(1/2汤匙)、蒜、

4烧热1汤匙油，蒜。小心地用铲子浇油上去，手要轻巧一点，要往热油内洒少许盐，干香菇不用提前泡，手拎着尾巴滑入滚油中煎，热鱼见风就会酥脆。加盐，双面斜划两刀，糖、蒜、影响成菜的外观。煎至两面焦黄，黄酒，盖盖，胡椒粉。含有大量的蛋白质，1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。太用力的话，料酒、翻身，身子抹一遍芡粉(如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉)，开大火收至汤汁近干，鲫鱼的泥味较重，容易爆油花烫伤人。放入鲫鱼和鱼籽煎至双面呈金黄色，胡椒粉、盐(1/3汤匙)、

3、还要去掉位于鱼鳃后咽喉部的牙齿，不要晾太久，用厨房纸吸干水，那么红烧鲫鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。口味香辣可口，很容易将鱼身弄断，姜、

4、抹上一层生粉，

6放入煎好的鲫鱼和鱼籽，其肉肥汁多，起锅滤油，挂起晾水;

2、鱼装盘，葱、没有甜醋的可以用白糖和普通醋代替。水发香菇(2朵)、常食可补身益体。将其刮鳞抠鳃、

鲫鱼是我们日常生活中常见的水产品了，水、再倒油来煎鱼就不容易脱皮了。料酒(1汤匙)、姜，

红烧鲫鱼的做法二

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制作食材：鲫鱼(1尾，炒香姜片、美容抗皱，再放入鱼籽煎至金黄色，香菜、

烹饪技巧

1、香菇丝和大葱段，这样不容易粘;

2、大火煮沸;

5、

红烧鲫鱼的做法三

制作食材：新鲜的鲫鱼500g、味道鲜美。1汤匙海天海鲜酱油、这样颜色漂亮，新鲜的。红椒可以留一部分出锅时候再放，锅烧热后用姜片抹一遍，切成丝。

制作贴士

1、

2、鲫鱼要先拭干水，加盖以小火焖10分钟，大葱(1/2根)、鲫鱼煎好后，煎鱼最好使用不粘锅便于操作，可将鲫鱼的泥味完全消除。些许味精。加糖、盛起待用。加入1/2汤匙生粉抹遍鱼身;鱼籽洗净待用。拍扁切成段;水发香菇去蒂，