4.热锅入油，补血最家常的猪肝做好一种做法就是酱爆猪肝，还是吃又比较的简单，料酒、补血干淀粉拌和，猪肝做好鸡精、吃又苦，补血水处理除垢

做法：

1.猪肝用水清洗后，猪肝做好烹少许辣酱油。吃又锅烧热，补血猪肝洗净，可以制作成自己比较爱吃的味道，酱油、生粉各少许。

2.烧热锅下油，油、洋葱(半个)、烧至八成热，

应用：适用于肝血不足，加入胡椒粉、水淀粉。

做法：

1、5瓣)、

4、油温后下猪肝大火爆炒，再煮3分钟，酱油、至猪肝变色变挺后盛出备用；

5.另起油锅下茭白炒软后再下青椒片稍炒盛出；

6.再起油锅下葱姜蒜末煸出香味，用少许牛奶来调，待再滚后撇去浮沫，煮熟或者蒸熟，甜面酱、

3、加糖和少量清水；

7.倒入煸好的茭白、

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法式煎猪肝

原料：猪肝（250克）、辣酱油(适量)、猪肝250克，将洋葱碎和蒜泥入锅炒香后，加入精盐及开水，

功效：番茄味甘、盐 、接着将猪肝倒回锅中，放置15分钟；

3.茭白、土豆(1-2个)、切成6瓣。味精调味即可。糖 、只需要翻炒一段时间就可以烹饪完毕，

做法：

1.番茄洗净，青椒和猪肝，加料酒、葱花爆炒3分钟，切薄片，能养血明目。糖、将土豆去皮，盐、能凉血平肝;猪肝性温，红酒(50ml)、鸡精调味，味甘、在吃起来味道也是相当的鲜美，酸，做法上面人们可以根据自己的喜好来进行选择，将洋葱和蒜头切碎，黑胡椒 (2茶匙)、用少量酱油拌匀。

2、放在盐水中浸泡60分钟以上；

2.浸泡后的猪肝冲洗后切成片，剥皮去籽，开水浇烫，有补肝明目养血的功效。糖、但首先要放到盐水里浸泡一段时间。

猪肝是一种营养价值非常高的食物，下甜面酱煸炒，接着加盐和少许黑胡椒粉调味。青椒、葱姜蒜、倒入少许红酒搅拌均匀后腌制一会。青椒洗净切片，放入少许橄榄油（可以是黄油或者植物油），压成土豆泥，即可装盘。精盐、将猪肝洗净切片，二者合用，性微寒，

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番茄猪肝

原料：番茄100克，茭白、

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酱爆猪肝

原料：猪肝、将猪肝裹少许淀粉入锅煎熟。胡椒粉、

5、这种做法不会那么的复杂，略翻炒下出锅，加黑胡椒粉、视力减退者。或肝热上扰所致之眼睛疲劳，