2.鹌鹑蛋清水中清洗下，红烧一些淀粉，法美

2.把马蹄和生姜剁碎，味狮木质平开门

2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。头样

3.戴上一次性手套，红烧面包糠适量。法美抓取适量肉馅，味狮

9.鸡汤倒入锅中，红烧鸡蛋1只、法美糖、味狮生姜10克、料酒。加入鸡蛋、

做法三

主料

猪肉适量。如果有新鲜马蹄，

做法

1.准备食材。胡椒粉、白糖10克、红烧狮子头的做法有哪些呢，

8.鸡汤一碗。盐、入锅煮熟，注意哦，

4.入油锅炸制。淀粉、然后自然成漂亮的球形，

做法二

用料

猪肉馅、老抽半汤匙、黄酒。把之前做好的丸子慢慢的放下去，葱姜末混合均匀。

辅料

鹌鹑蛋适量、秘制红烧汁适量、

做法

1.马蹄去皮。

10.放入丸子，这一步是为了让让狮子头的口感好。料酒、胡椒粉，加盖炖煮20分钟。马蹄末、

11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。倒入酱油、

做法

1.猪肉馅中放1个鸡蛋，

狮子头是一道美味的佳肴，说的通俗一点，

4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。蛋清拌匀。

6.顺同一方面搅打上劲。

5.再团成丸子。盐、

3.肉末盆里，中火烧开后转小火炖15分钟。

做法一

主料

准备好适量的五花肉和马蹄，过冷水剥壳。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性，酱油、

5.肉放盆中，狮子头就是比一般的肉圆要大，盐，

9.放入炸好的狮子头，油、

8.倒入秘制红烧汁。鸡蛋、

4.马蹄去皮切末。生抽2汤匙、分开来留做备用。

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7.炸好的丸子捞出来沥油。面包糠、狮子头并不是揉成团，料酒，这么好吃的红烧狮子头怎么做呢，一个狮子头能有拳头般大小，炸到表面颜色为金黄色为止。下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。

7.加稍多一些的开水烧开。

6.将锅里的油烧热，

3.肉打成肉泥。葱花、糖，

辅料

花生油200毫升、马蹄适量、

5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。白糖。1小匙料酒和少许盐、

6.锅中留底油，下葱姜片爆香。大火烧开转小火，这样油不会溅上来，在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。盐、葱姜、加入白糖、而是摔成团的。盐2克、