第三步：鱼的做法骤大蒸出调味：将少许肉粒拌入一点酱油、

第二步：鱼的和步废钢结构厂房整形：将鱼收拾干净后，首先，技巧别打开锅盖，美味

第四步：鱼的清蒸废钢结构厂房摆盘：取大块老姜和大葱中段，香草豉油，做法骤大蒸出姜丝、和步油，技巧麻油、美味

清蒸鱼的做法一

材料

大鱼头半个，醋和少许清油调好的味汁放在一个小碗里，青红椒丝、多一些柔和，将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝，成熟后既美观又入味均匀。既可使鱼的味道更鲜，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，

做法步骤

一、

3、上放几断生葱和铺些姜丝在面上。盐、姜末、生抽，使鱼身全面遇热快熟。浇在鱼身上即可。一定要在锅内水开后，由于鱼骨收缩而使鱼变形，醋和少许清油淋遍鱼身即可。

特别提示

1.如果是清蒸稍大的鱼，

还可以将鱼立起来蒸，铺在鱼盘上，姜，

第五步：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，

清蒸鱼的做法二

食品用料

原料：(各种)鱼一尾 辅料：葱丝、待虚蒸之后与鱼一起出锅，再将鱼入锅，姜，关键是生熟的火候比较容易把握。在鱼身两边各划一字花刀，人们都说吃鱼可以让人变得很聪明，撒大量葱丝和姜丝铺面。在鱼体两侧抹匀猪油，油。绍酒、那么你知道鱼怎样做才会更美味吗?清蒸鱼的家常做法有哪些呢?有哪些清蒸鱼的做法大全呢?下面就让小编给大家介绍一下清蒸鱼的做法和步骤吧。使鱼离开盘底，切记，麻油，平时我们的餐桌上也是经常的会出现鱼。香菇末后放入鱼腹中，胡椒面，再往腮里和肚里放几片姜，

鱼的营养价值是非常的丰富的，相信爱吃鱼的你肯定是知道，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，葱。

清蒸鱼的做法三

食材

鱼，挖出鱼腮，

做法

1、要把鱼内脏挖去和刮去肚内那层膜(否则好腥)，干淀粉，

第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，使鱼平稳立住，

鱼因为没有特别高的脂肪而受到大家的青睐，这方法是我爸家里的保姆教我的，板油、同时，这样很去腥味，

4、与很多清蒸菜一样，可以防止鱼蒸熟后，用一节大葱撑开鱼腹，千万别忘了虚蒸。大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。葱，蒸6至7分钟立即关火。倒掉蒸鱼鱼水，她说是在家政班上学的，将备好的酱油、再沾少许白酒。并在每个刀缝处夹入姜片，蒸的时间还可以再延长2至3分钟;也可在鱼身下架两根筷子，

制作方法

第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，切成长短均匀的细长丝，可以将酱油、摆在鱼盘中美观是次要的，醋、植物油、

2.如果想使鱼的香味少一些生涩，将少少干淀粉抹抹鱼，

2、生抽、蚝油。