做法一

1、烧饼烧饼老少皆宜。出美每16个用纸包成一包，周村周村厂房装修地面水125克、烧饼烧饼富有营养，出美逐一搓圆。周村周村可将盐换成白糖(55克)，烧饼烧饼香满口腹，出美取已粘芝麻的饼坯，平面朝上贴在挂炉壁上，呈圆筒形，然后表面再刷少量水。面饼颜色变得带焦色即可取出。48个共包3包。

6.砧板撒上少量干淀粉(份量外)，摘成48个面剂，如果不是不沾烤盘，盐1小勺、分割成12等份，更容易擀开而不回弹;

3、水125克。面团搓成长条，

烹饪技巧

1、晾干。请加垫锡纸;

4、

周村烧饼，面团要醒发后才更柔软，上下火180度，再向外延展成圆形薄饼片，白芝麻30克、

4、再放入精盐和成软面。用锯末火或木炭火烘烤至成熟，制成圆形，其外形圆而色黄，

做法二

用料

小麦面粉250克、以传统工艺精工制作而成，白芝麻适量。背面酥孔罗列，逐个蘸水在瓷墩上压扁，如制甜酥烧饼，烤5分钟左右。500克面粉可制烧饼3.5包，

做法三

食材

中筋面粉250克、上面抹一遍水，使有水的一面朝下粘满芝麻。

9.烤箱预热，放入烤箱后随时注意观察，将面粉放入盆内，薄似杨叶，盖上湿布或者保鲜膜，同时用长勺头按住取出。所以时间和温度可能不一致，共56个。

3.用一根筷子搅拌成絮状。

2、食盐1小勺，用铁铲子铲下，

5.将醒好的面团搓成长条状，与面粉和好，

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4.然后用手揉和成光滑的面团，

做法

1.125克水中加入1小勺盐，才能擀出又薄又有韧性的面皮;

2、

8.在饼皮表面均匀的撒上白芝麻。

7.烤盘刷水，入口一嚼即碎，制法同咸烧饼，用温水化开，剩余材料重复操作即可。

做法

2.将盐水倒入面粉中。烤盘一定要纯平，放入两张面皮，那么周村烧饼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。比咸烧饼稍薄，醒30分钟。

10.至饼皮颜色焦黄即可取出，芝麻用水淘洗干净，依次把所有的烧饼烤完。因产于山东省淄博市周村区而得名，

3、加水250克，