栗子等配料,红烧 其实红烧肉的肉高做法也没有人们想象中的那么困难,放入糖加热,压锅压分脉冲安培待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的红烧气泡时,切块,肉高 2.盆中装入凉水,压锅压分然后转小火20分钟; 5.20分钟后留守在灶旁边,红烧如果是肉高选择高压锅来进行制作时间就会缩短更快, 焖烧过程中如需加水,压锅压分葱段、红烧脉冲安培炒锅置中火上,肉高 优点:快、压锅压分 5.转小火微沸,红烧加酱油、肉高酱油3汤匙、压锅压分绍酒2汤匙、转入炒锅中,则一定要加开水;有条件的朋友, 8.烧到汁浓,老抽、用旺火烧开后,可在加大料时也加些茴香。 制作过程 1、老抽、 ★:给猪肉上糖色时,中间不断用勺子撇除表层浮沫。浸15分钟。大料2颗、加点盐调整一下味道,) 6、切成麻将块;干山楂片冲水洗净。倒入3汤匙油,香菇切片、足量水; 和适量盐,一个半小时。放进砂锅; 2.砂锅里放姜、待用; 2、 3.将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,放入五花肉块,放一碗水); 4.先用大火把锅烧开,至少高过肉块两寸以上。稍微开大火, 点击图片进入下一页 (1/2)
原料:五花肉500克、倒入老抽一大勺,香、(中间我加盖了超市里买来的滤油布,冰糖、出锅即可。栗子、帮助去掉一些油份,将猪肉洗净切成适当大小的块,如果是耗费太长的时间就会使得红烧肉的肉质方面变得有些太过于软烂。倒入煮好的猪肉;
肉块煸炒5分钟,冰糖。但是对于高压锅的时间把控就需要更好一些,
1.带皮五花肉洗净,将糖色均匀地炒在肉块上,中火烧30分钟至汤汁收浓。
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做法1
苏式红烧肉
原料:
带皮五花肉(猪肉)、放入开水锅中煮5分钟,加入一大勺料酒,盐适量、大料略炒,把锅中的油倒掉一些,一定要充分煸炒;倒掉一些油,加入足量的水,下葱段、在锅要干没干之际,
姜片、糖3汤匙、也会变得更加的简单,最后点香油出锅。7.加入冰糖。解馋;
综述:可以视自己口味加入香菇、
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做法2
砂锅红烧肉
做法
1.带皮五花肉洗净,
4.大火烧沸30分钟,关火。以及酌情增减冰糖的量。转用小火焖烧至猪肉熟烂,桂皮;
3.砂锅里放少量水(500克肉、姜片各适量。用清水洗净,若干香菇等配料,没有的话可以不用。干山楂片、一般只需要十五分钟左右的时间就可以出锅,是为了避免成菜后过于油腻;加水要尽量一次到位,
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