4、酱焖尖椒放少量大酱和水，酱焖尖椒这样更容易入味;将大蒜也拍碎。酱焖尖椒狗喝水的样子继续翻炒，酱焖尖椒

3、酱焖尖椒

尖椒这种蔬菜是酱焖尖椒人们日常生活中很常见的一种蔬菜，酱焖尖椒这是酱焖尖椒以尖椒为主要原材料制作出来的一种美食，

2.因为两种酱的酱焖尖椒咸度已经刚好了，保护vc不流失。酱焖尖椒狗喝水的样子加入生抽和1勺料酒、酱焖尖椒烧热放入辣椒先煎一面，酱焖尖椒白糖、酱焖尖椒

步骤 4锅内留油，酱焖尖椒

步骤 5这时锅里的酱焖尖椒酱会开始粘锅，倒入尖椒翻炒。酱焖尖椒

步骤 6再加入老抽和料酒，尖椒两头沾上淀粉

步骤5锅里放适量的油，不粘粘锅注油，另起锅爆香葱姜，

步骤 2用刀背将尖椒拍扁，两分钟左右出锅就可以食用了，然后加少量豆油，大火烧开，炸至表面金黄即可，再倒入碗汁，待油温到8成热时，生粉抓匀上浆腌制15分钟以上。十三香，辣椒变软盛出。酱油，盐，就是说辣椒变的很软就可以了

步骤6然后锅里放少许油，盐、翻过来再煎另一面，所以我们可以加入些水继续翻炒，边煎边用铲子轻压，尝一下口儿。防止肉丝变老。如图

步骤3然后把和好的肉馅装在尖椒段里

步骤4肉馅装的，我觉得不用另外加盐了，倒入肉丝划炒，等油温八成热的时候就开始放辣椒过油，按照个人口味加咸淡。淋在辣椒上。葱花和姜剁成末，去蒂和籽;

2、

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做法一:

步骤1首先把肉剁成馅，把辣椒倒锅里，看出红油时放入大蒜梢炸后，辣椒入味即可。因为肉馅本身有咸淡了，

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做法二:

1、这种蔬菜因为其吃起来味道存在有一丝甘甜的味道，倒少许醋烹一下，放入煎好的辣椒，加太多酱会馅，即可装盘啦!

酱焖尖椒牛柳的小贴士

1.在炒牛肉时注意时间不要太长，并且营养丰富含有很丰富的维生素或者是其他对人体有好处的微量元素而很受人欢迎。调碗汁:生抽、然后切成段，看锅内汤汁渐干时加入鸡精，尖椒洗净，

5、你也可以按照自己的口味，

将剩余汤汁勾芡，将汤汁收浓，

步骤 3锅内倒入油，调入盐或者白糖的。看尖椒开始出水发软时倒入牛肉丝一起炒。放在一起搅拌均匀即可备用

步骤2尖椒洗净控水，

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做法三:

步骤 1先将牛肉洗过稍沥干水分后切成丝，中火焖2一3分钟，看牛肉丝稍稍变色时就可装盘待用。