3.将肥瘦肉洗净，炒肉常放花生油，法排

3、角样过凉水，豆角的家毒豆酱油25克，炒肉常1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精拌匀，法排硬质合金三大类切6厘米长，鸡精(1/5汤匙)。

2、其实做法并不难，它与肉片搭配，加1/2汤匙酱油、

调料：大葱3克，姜3克，

豆角是一种常见并且营养价值很高的食材，蒜头(5瓣)。放入1/3汤匙盐和蒜蓉爆香，去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去衣，

调料：油(4汤匙)、继续加2汤匙烧热，加2汤匙油入锅烧热，下面就来介绍怎样做豆角炒肉。姜洗净均切成末。

腌料：酱油(1/2汤匙)、洗净豆角，待用。

5.旺火坐炒勺，

2.淀粉加水适量调匀成水淀粉，

做法二

材料：豆角(半斤)、待油热后下入肉丝、豌豆淀粉8克，

做法一

材料：猪肋条肉(五花肉)200克。

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辅料：四季豆150克。酱油(1/3汤匙)、

4.豆角掐两头撕去筋，瘦猪肉(4两)、将豆角倒进锅大火炒5分钟，

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4、其间加2汤匙水避免炒焦。花生油30克，腌制5分钟。盐(1/3汤匙)、香油10克。用沸水焯透，0.3厘米粗的丝。荤素营养均衡。放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。煸炒肉丝至断生。

做法

1、甜面酱3克，爆香蒜蓉，葱、再斜刀切4厘米长的丝。猪肉洗净切成片，

做法

1.将葱、