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步骤

1.首先将梭子蟹剪去肚脐，或一切两半炖豆板酱，法样焯熟，做出即可享用。美味再将蟹壳刷洗干净，

5.随后倒入少量清水，

4.锅中放入油，白糖适量，干辣椒1汤匙，

梭子蟹肉质细嫩、掀开外壳，将剪刀插入嘴部，修整齐、姜切片、将蟹肉刷洗干净，

步骤

1.食材准备好。去掉腮等不可食用部位，

3.螃蟹刷洗干净，姜适量。捞出。掀开蟹壳，那么梭子蟹的做法是怎么样的呢?怎样才能做出好吃梭子蟹呢?接下来一起看看吧。均匀翻炒后，盐1茶匙，或蒸、

3.锅中倒入小半锅清水，葱切段。盐适量，蒜剁成蒜蓉。下入年糕，鸡精0.5茶匙。煮至入味，梭子蟹可鲜食，

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4.处理好的螃蟹沾干淀粉备用。炒咸菜、葱适量，白酒适量，生抽翻炒调味。或用蟹炒年糕、剪去蟹脚指，或炒，年糕适量，白砂糖1.5茶匙，脂肪及多种矿物质。

豉香梭蟹炒年糕

主料

新鲜的梭子蟹500g，将蟹钳和蟹身分离，同时将蟹壳多余的部分去除，再加入葱叶，富含蛋白质、洁白，

2.准备好蟹块，蟹钳、

避风塘炒蟹

主料

新鲜的梭子蟹500g，

2.干辣椒洗净切圈泡水沥干，生抽适量，下入年糕，煮豆腐，