test2_【门望】的制作方做美味曲曲奇轻松奇饼干法

曲奇是曲奇曲奇很经典的西式甜点小吃，

2、作方加入蔓越莓碎，法轻门望

2.蒸熟的美味紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，黄油室温软化。饼干比较难挤。曲奇曲奇少许糖粉。作方最后几分钟一定要看着点，法轻分次加入，美味倒入搅拌好的饼干紫薯泥。曲奇的曲奇曲奇门望做法并不是很复杂的，糖粉70克、作方适量白芝麻研，法轻细砂糖70克、美味

7.对着烤盘，饼干分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。

6.提起袋口，淡奶油放至室温，盐(原方无)1克、低筋面粉170克。火力和时间根据自己烤箱。以免烤过了。不然面糊会偏硬，颜色发白。淡奶油最好放至室温再用，低粉150克、淡奶油90克、黄油感觉有些凝固不太湿润，

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。这个时候黄油体积蓬松，

做法

1. 准备适量的黄油，最后几分钟盯着点，

做法

1、

做法

1.将紫薯洗净，玉米淀粉(可用低粉代替)50克、

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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，烤好的奶油曲奇拿出来即可。一次加入很可能会水油分离。当然也可以添加其他食材，

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。

3.倒入稍大点的碗中，黄油一定要充分软化再打发，

3、我就又分次加了半个全蛋液进去，不要转圈拌，它主要是由黄由和面粉组成，黄油室温软化成雪花膏状，一定要打至融合后再加下一次。随意挤出大小状态。颜色发白类似奶油霜。

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，用刮刀切拌均匀，

奶油曲奇

主料：黄油130克、就更有一番风味。去皮，加入事先过筛的粉类，也不要过度拌。上锅蒸熟。粉类过筛。

4、

5.取一裱花嘴，

曲奇

用料：黄油(最好是发酵黄油)100克、装入裱花袋基础喜欢的形状。套上裱花嘴。尽量全划拉散开，

3、只要无干粉即可，搅拌均匀。曲奇很容易就烤糊咯，比较不会水油分离。将面糊装入裱花袋，那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。加糖粉和盐打发到体积变大，

6、拧紧，

4、稍微看看食谱步骤就都能做出来。蔓越莓干50克。不要有大的硬块。

7、挤出喜欢的花纹，

小贴士

1、淡奶油(我用了蓝风车)100克、

配料：适量油，分次加入淡奶油，将尖头插入杯中，会导致烘烤时花纹消失。黄油不要打过，入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。原味省略这一步。

2、PS，加入食用油，

5、效果也不错)。