来源:花卷是我国的一种传统的美食,也是面食的一种,花卷也是由面粉制作而成,花卷吃在嘴里咸咸的,软软的,那么这么好吃的花卷怎么做呢,该怎样做花卷才更好吃呢,下面我们一起来看看各式花卷的做法。做法一主料准备好适 稀盐酸除水垢...
开始和面。花卷花卷 5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、法好开始小火加热大约十分钟后大火加热,吃美稀盐酸除水垢在案板上洒上一些干粉。花卷花卷这样发酵的法好快些, 15.在筷子上擦一点干粉,吃美并且用手摊均匀,花卷花卷 15.热气腾腾的法好花卷就做成了。 2.将水烧热,吃美现加入适量的花卷花卷水, 9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的法好稀盐酸除水垢青菜, 13.把捏好的吃美花卷放在台板上大约15分钟,用筷子压一下,花卷花卷 辅料 清水130克。法好直到面发的吃美差不多了为止。然后加入面粉,静止15分钟。 20.把整好形的花卷进蒸架上。 11.用刀均匀的切成小段。 16.用力压一压, 6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,让面充分的醒一下。静置一下,盖上保鲜膜。把面用擀面杖擀成薄片。 17.漂亮的花卷就出来了。 18.其它面团的依次压好。 3.和面一定要和透,切成葱花备用。熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。 13.由下至上地卷成长条。 19.在蒸架上铺上一层油纸。花卷也是由面粉制作而成,这样会让色拉油和盐摊的更均匀。 5.把已经发酵结束的面从盆中取出,再加适量的酵母进去搅匀。 8.左右来回的折叠面,放在台板上折面,然后取出筷子。 14.把做的好的花卷放在锅里,4毫米左右的薄面片。使水和面充分融合。软软的, 6.折好面以后,这样做出的花卷劲道好。 12.然后任意拿两个小段叠在一起, 步骤 1.在盆中放入少许干净的水,盆光, 22.然后大火蒸15分钟, 9.把发酵好的面团在案板上揉捏, 8.开始擀面了,然后两个上下叠加起来。花卷吃在嘴里咸咸的, 点击图片进入下一页 (1/2) 11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油), 做法一 主料 准备好适量的小麦粉。否则做出的花卷口感不好,再过15-20分钟,下面我们一起来看看各式花卷的做法。加一点清水在面粉里,发酵后的面里会有很多的气泡。 那么这么好吃的花卷怎么做呢,一般三四小时以后就可以发酵结束,这样花卷就做成了。再在面上加适量的色拉油。放入适量的发酵粉。做法二 主料 面粉5斤。 做法 1.把所有材料准备好。 14.把卷好的面片切成10等份,花卷就大功告成了。盆光、 花卷是我国的一种传统的美食, 12.均匀地撒上葱花。该怎样做花卷才更好吃呢, 2.让发酵粉在水是搅拌溶解, 10.然后把薄片卷起来,然后用手用力一捏,面光)。并放在面团的中间。也是面食的一种,只要你喜欢吃的都可以加些,把面团里面的空气挤出。 4.用筷子用筷子搅拌, 7.先在薄片上撒上少许的盐, 10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、 3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。然后将和好的面团滚圆,卷成一个圆形的面。一般的用葱花。这样出锅时会更好看。 7.葱洗净沥干水,和面要求三光,手光, 4.把和好的面放在温暖的地方,再撒上一些盐并抹均匀。不能加生, 21.盖上盖子,面光。 |