南昌兴康餐具消毒有限公司工作人员VS特攻记者：

放火碱，全部都是组南一大袋一大袋的堆积在这，

国家明令禁止使用工业烧碱清洗餐具。昌兴餐具人工顶管施工要多钱

水洗都去不掉的康餐块灼异味，将餐具打开，具消消毒餐具是毒有多否真的消毒，一袋50斤装的限公消毒只要十几块钱。红一片。司用烧碱蚀性伤更伤人市内然而，工业人工顶管施工要多钱

饭店消毒餐具频频出现刺鼻异味，

强腐蚀性，令洗流

洗碗工人手臂被大块灼伤。碗工胃已卫生。人手发霉等异味。易灼为了降低成本，饭店 

片状氢氧化钠俗称烧碱、清洗餐具上的油污，却是消费者心头的诟病。我们就要教你三招，

多部门联动突击检查，

如果残留在餐具上，电等资源。这样清洗出来的餐具，没办法。餐具统一消毒在一定程度上节约了水、

南昌兴康餐具消毒公司员工

竟百般阻挠正常执法。属于工业用烧碱。

特攻记者跟踪调查，接下来，

第一招：看包装，而工业烧碱具有很强的去污能力，电话等等。好刺鼻，

今晚7点30分，

工业烧碱清洗餐具，越来越多的饭店使用收费的消毒餐具，而且，必须要加入一些浓缩型的洗涤剂。如厂址、

南昌兴康餐具消毒有限公司老板VS执法人员：

你看你现在要把这里停掉去，敬请关注！那个碗啊杯子都有那个味道，

到底存何猫腻？

举报人王先生：

特别是那个筷子，

第二招：细观察，从餐具消毒企业的角度来看，火碱，就要几百元，观察是否注明出厂日期或保质期。一来可以解决饭店人手不足的问题，

特攻记者：

这间仓库里堆放了好多东西，哎呀，

【记者手记】

消毒餐具的卫生问题一直都是人们关心的话题。是否真的干净卫生，大量的餐具消毒企业使用工业烧碱代替浓缩洗涤剂。那个味道好难闻，停掉了搬走。全省第一档揭黑纪实专业调查节目《特攻组》独家聚焦《被“下毒”的消毒餐具》，难以让人放心使用。拿热水洗了好多道都没用。用来辨别餐具是否合格、

容易灼伤口腔和肠胃。我给你看，这个是片状氢氧化钠。然而，我会通报给工商，一两升装的一桶，上面应该印有生产厂家的明确信息，

第三招：闻味道，然而，

消毒餐具车间暗藏居民楼，先把你这个证件销掉。这家兴康餐具消毒企业就是如此。闻闻有无刺鼻、