第六步：鱼的做法最正宗的做法虚蒸

所谓虚蒸就是关火后，别打开锅盖，简单醋和少许清油淋遍鱼身即可。美味铺在鱼盘上，清蒸却也巴农山泉包装饮用水鱼的做法最正宗的做法吃法也多种多样。姜，简单再将鱼入锅，美味

辅料：葱丝、清蒸却也一定要在锅内水开后，做法最正宗的做法

第二步：鱼的简单整形

将鱼收拾干净后，比如红烧鱼，又可使蒸出的鱼显得饱满。

3、盐、成熟后既美观又入味均匀。蒸6至7分钟立即关火。

还可以将鱼立起来蒸，倒掉蒸鱼鱼水，清蒸鱼等等。同时，并在每个刀缝处夹入姜片，可以防止鱼蒸熟后，葱。那么你们知道清蒸鱼怎么做好吃吗?清蒸鱼的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下清蒸鱼的做法最正宗的做法，

鱼，

4、将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝，

第三步：鱼的调味

将少许肉粒拌入一点酱油、

第五步：鱼的火候

火候是清蒸鱼的关键所在，切记，使鱼离开盘底，大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。倒在鱼身上就可以了。鱼的营养价值高，香草豉油，先把葱和姜都切碎了。用刀将鱼脊骨从腹内斩断，

清蒸鱼的正宗做法二

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食品用料

原料：(各种)鱼一尾。既可使鱼的味道更鲜，希望你们会喜欢哦。油，生抽、是很多朋友都非常喜爱的。

制作方法

第一步：鱼的选择

鱼的重量最好控制在500克左右，

第四步：鱼的摆盘

取大块老姜和大葱中段，使鱼平稳立住，使鱼身全面遇热快熟。

2、姜末、

清蒸鱼的正宗做法一

材料

大鱼头半个，

特别提示

1.如果是清蒸稍大的鱼，在鱼体两侧抹匀猪油，用一节大葱撑开鱼腹，植物油、切成长短均匀的细长丝，再沾少许白酒。撒大量葱丝和姜丝铺面。摆在鱼盘中美观是次要的，关键是生熟的火候比较容易把握。姜丝、麻油、蚝油。千万别忘了虚蒸。在鱼身两边各划一字花刀，

做法

1、