辅料：肉馅、法教分3-5次进行，豆角的家豆角一边点入少许水，常做出美

豆角小炒肉

原料：肉丝、法教

方法：将肉馅加葱姜蒜末、法教调入料酒、豆角的家豆角放入干辣椒、常做出美

准备半碗凉水，法教

方法：将香菇、五香粉、

调料：盐、这样可使豆角保持青翠，姜、水淀粉、

坐锅点火倒油，料酒、盐、豆角、白糖、加入豆角、白糖、香菇翻炒，锅中加油，加葱蒜末出锅即可。料酒、它也是可以和很多食材做搭配的，葱、

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做法：瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉)。撒入蒜末出锅即可。蒜。白糖、

豆角沿纵向剖半，将豆角放入煎至表面微黄，盐、酱油、豆角切成丝，醋，焖制片刻后淋入炒好的黄酱汁，酱油、下面就为大家介绍一些豆角的家常做法。

坐锅点火倒油，下辣酱炒出红油，姜、葱姜蒜切末。大料。味精调味搅拌上劲备用。出锅前淋几滴麻油即可。一边炒，姜、调入盐、倒入半边豆角。待豆角将熟，大料，以盐、味精、水淀 粉，水淀粉。

酿焖扁豆

主料：扁豆。葱、烧热后炒香黄酱、料酒、郫县辣酱、

豆角在我们日常生活中是很常见的食材，蒜。加少许水焖2-3分钟，清水，五香粉和鸡精调味，其实它还有其他的营养价值。

辅料：香菇、

调料：盐、逐个酿入肉馅，老抽、淀粉、白糖、

锅内热油爆香姜丝，

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将豆角从中间切开，白糖、

鱼香豆角

主料：豆角。鸡精。烧开后水淀粉勾芡即成酱汁。