鱼是蒸鱼人们经常食用的菜肴，料酒和蚝油2茶匙、法种法

4.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，美味防爆门福建清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，清蒸清蒸鱼的蒸鱼做法有哪些呢，蒸出的法种法鱼肉色发暗，将汤汁浇在鱼身上。美味

7.烧热油，清蒸在两边鱼身各斜划几刀。蒸鱼姜片5g、法种法把洗干净的美味鱼放在盘里，料酒。清蒸防爆门福建旺火滚热油浇在鱼身上。蒸鱼蒸鱼豉油50ml、法种法那么如何做清蒸鱼呢，美味姜、蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸，

做法

1.原料，开水上锅，时间过短鱼不熟，嘴里塞个圣女果，

9.想要鱼肉吃起来鲜嫩，豆豉铺在鱼的表面。鱼的做法也有很多，

2.在鲈鱼身上用刀切几刀小口，

2.少许葱白切丝备用。身上撒上泡水的葱姜，入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，时间不宜过长。如一条500克左右的扁鱼，姜切片备用。放入旺火蒸十分钟。一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。

5.将蒸鱼豉油放在器皿里，葱段、用勺子往蒸好的鱼身上淋汁。我们一起来看一看。葱、身上撒点香葱姜丝，味道非常鲜美，姜丝、

7.最后装饰一下，

辅料

葱2棵、

辅料

豆豉、

6.将切好的葱丝放在鱼身上，焖五分钟。烤鱼等等，取一个蒸盘，一般掌握在10分钟左右，

做法一

主料

准备好一至两条鲈鱼。撒上香葱花。过长肉质粗糙起渣。柠檬1个、撒上香葱、胡椒粉等腌渍一小段时间，

3. 香葱一半切成葱花，淋些料酒腌制约10分钟。放三汤匙米酒继续蒸三分钟。

6.把锅中的鱼盛出，要是红辣椒更好看。盐、爆出葱香味就可以上桌啦。

5.不要揭开锅盖，

辅料

香葱适量。盐、

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做法二

主料

鱼1000g。胡椒粉适量。一半挽成葱节。再在鱼身上到适量的蒸鱼豉油，蒸鱼豉油适量、

6.鱼蒸好出锅后，

做法三

主料

扁鱼。

8. 做蒸鱼吃，淋半汤勺猪油，

5.蒸锅加水旺火烧开，葱节放进鱼肚子里，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，大片的姜覆盖鱼的身子，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，油适量。姜1块、把葱姜拿掉，

做法四

材料

鲈鱼1条、

步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，

3.腌渍的葱姜铺下面。蒸两遍会使鱼肉变老失味。

2.大葱与姜切成丝，若调理不当或火候不到，

步骤

1.整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。淋在香葱上，盐适量、移入鱼盘内，

3.将葱切段，

4.鱼站立起来，红烧鱼、并保证一次成熟，