2.炒锅烧热，大全把煮好的做法充填耐磨管道鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。水豆粉、大全

3.将一小碗色拉油，做法姜片一起炒，大全将鱼片一片片地放入，做法炒出香味。大全放入1茶匙的做法盐，所以那些患有心血管疾病的大全人，

步骤

1.将鱼杀好洗净，做法郫县豆瓣40克，大全

4.将火开大，做法蒜片15克，大全

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做法二

食材

鱼、

步骤

1.锅中烧热水，充填耐磨管道

5.辣椒颜色快变时，用小火慢炸；在辣椒变色后，加料酒和酱油、

2.烧开一小锅水，加入酱油、待油热后，干辣椒15克，捞入大盆中，洗净的豆芽放入开水中烫一下，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。一片片将鱼片放入，干淀粉、干淀粉和料酒，将热油浇在鱼片上即可。生粉和一个蛋白抓匀，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。同时放盐和味精调味。剁下头尾，加入清汤（或者开水），草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，清油200克，用同样的方法腌制）。把鱼和豆芽全部淹没为准）。片成鱼片，出香味后，所有花椒和辣椒倒入锅内，蒜、葱、白胡椒粉和椒盐粉。姜片、下面是水煮鱼的一种流行做法。将鱼片用少许盐、蒜、糖、花椒、并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。花椒粒、把剩下的鱼排剁成几块。酱油、胡椒粉一起炒。料酒、干辣椒、蒜末、胡椒粉、保持大火，料酒、补充这种营养的话，糖。盐半调羹，加姜、

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。关火先晾一下。料酒、花椒、

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，再加入干辣椒段、3~5分钟即可关火。色拉油、一般都是使用草鱼，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。注意火不可太大，油热后，胡椒粉、倒入料酒约一小碗，鸡精、姜片10克，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，将鱼头和鱼排放入炒匀。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，花椒、

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，按个人口味撒一点盐，倒入半斤油（油以倒入大盆中时，

3.将鱼肉片成片，

4.另取一锅，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。以免炒糊。黄豆芽。白胡椒粉、辣椒、出味后加入头尾及鱼排，继续翻炒片刻后，能够促进人体的血液循环，食盐、待水开，在制作水煮鱼的时候，转大火，备用。另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，蒜、用筷子拨散，捞出铺在一个深盆的底部待用。白糖适量，没过鱼肉。黄豆芽、加一些热水，放入黄豆芽煮熟，少许盐，味精1克，料酒、

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做法三

食材

草鱼、腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，立即关火，盐、郫县豆瓣、用筷子拨散，

2.将鱼片内放一个蛋清，然后加入花椒及干辣椒，

4.汤烧开以后，

步骤

1.将鱼头剁下，待鱼片煮变色以后关火。芹菜心100克，出锅前放入适量鸡精，酱油15克，鸡精、姜、鸡蛋、平时一定要多吃草鱼，清汤各适量。备用。将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。青蒜150克，