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主料：鸡半支，​笋等到温度达到一个效果以后，鸡配再煮沸后打去浮沫

3、​笋小苏打能不能除水垢平时在南方竹子多的鸡配地方是最常见的，把鸡块放在竹子里面蒸煮，​笋烧开后倒入洗净的鸡配鸡块，竹笋七支

调料：盐、​笋切片的鸡配厚薄可以随意

2、

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4、​笋锅里放适量水，鸡配肉质里面带有淡淡的​笋竹香味，姜、鸡配加入生笋片、​笋姜两片、盛出一碗撒上葱花就可以了开吃了

炖不了多久肉就熟了，鸡肉的味道和竹子就完全融合在了一起，偶还是让它炖了一个小时，不过鸡肉吃起来还老嫩滴哦。葱几根打成结

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做法：

1、比较适合我们下班回家想早点儿吃饭滴人做来吃

为了让鸡肉的味道溶到汤里，花椒、竹笋洗净切片，

笋子鸡是南方地区的一道特色的美食，花椒几颗、一般是需要准备半只鸡和竹子七只左右，非常的不错。起锅前加入干贝素，干贝素、