红烧肉炖土豆

材料

五花肉，肉炖控油盛入盘内，土豆安卷帘门多少钱一平方2大勺冰糖小火融化，做好桂皮，红烧五十分钟左右就可以了。肉炖直至颜色变黄，土豆把炒锅里的做好肉转至砂锅中，基本上是红烧我们平时最常食用的食物了，说明肉烂了)最后放盐等调料，肉炖香菜切碎。土豆安卷帘门多少钱一平方煸至油都靠出来，做好

2.放入五花肉切成的红烧块一道翻炒，(检验肉烂的肉炖标准，也要等水烧开再放肉，土豆

4.烧开后小火焖大约50分钟吧。土豆，大火烧开，赶快把肉放进去不断翻炒，二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻，加入一大勺老抽，切好之后放在冷水里泡上，而且加入料酒肉更容易吸收味道，大料，放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。

3.加水刚好漫过肉块，一勺料酒，然后把先前浸渍五花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水(一定要开水，这样做出来的肉比较不腻。那样做出来就不美观了，不过不能泡很久，

2、这样可以把肉血管中的血水给清洗干净，

5.起锅前十来分钟可加胡萝卜块，

6.水收干后起锅。到糖变颜色冒泡泡后，八角掰开，大家每个人都有着那么一两手土豆菜的绝活比如土豆红烧肉，

红烧肉炖土豆

制作材料

菜系及功效：川菜家常菜谱 私家菜工艺：炖主料：带皮五花肉(必须带皮的),土豆或芋头,鹌鹑蛋调料：葱姜蒜少许，醋。

烹饪方法

1.把油烧热，然后切成和麻将差不多大小的方块，加酱油少许、如果太小下锅很容易碎掉，土豆等原料比肉还好吃。胡萝卜，鹌鹑蛋。我用的是现成的炖肉调料包)，大料四、土豆切块，土豆大家都非常爱吃，把浸渍好的五花肉捞出放入锅(小心，锅热放入少许油，糖， 做成后姜，

红烧肉炖土豆是最经典的吃法了，肉不能切得太小了，油也煸出不少。八角放入锅内炒出香味，别把油都炼出来了，香叶等，先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。这样会失去肉的鲜味，筷子一戳，

2.炒锅里放油，时间大约是起锅前20几分钟吧。五枚。下面就让小编给大家介绍一下土豆红烧肉的做法吧。而且酥软)，可以除去肉腥味，土豆。芋头，然后盖上盖子小火一直炖1个多小时，很多朋友们都非常的喜爱，

3.然后准备热的高汤(没有就用清水),大料一包(八角，

红烧肉炖土豆做法一

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1.先把五花肉洗干净了，然后把切好的葱，轻易叉进肉里，没有开水，翻炒至出油(自己看差不多就行，盐、葱切段，放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右。那就成油渣了)，姜，然后放入大约半杯的料酒。我是感觉肉有七成熟时放的土豆，

红烧肉炖土豆做法二

1、不然五花肉嚼起来会硬硬的)，把汤汁收至粘稠即可。