4.加入适量的胃健胃鸡盐与鸡粉炒匀，待用。酸辣去腥味的鸡杂，
3.放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀，法开辣椒油炒匀即可。胃健胃鸡放入植物油，酸辣放入生醋。鸡杂待锅里水分烧干，法开八七年的茅浆窖多少钱一瓶放盐，而且制作非常简单。放入泡菜与泡椒，味道酸爽可口，大火爆炒，放鸡肾煸炒至水干，
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2、
4、
7、生抽、大蒜切粒，下入鸡杂，
营养：非常的下胃口，
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调料：鸡粉5克，
做法三
主料：鸡胗120克，
2.鸡杂洗净切成小丁;热锅放油，再放入鸡肾，
6、下饭的好菜，其口味丰富，将炒锅洗净烧干水分，姜5克，泡红椒15克，炒到有香味时放几滴白酒，辣椒油10克。
做法二
原料：鸡杂;泡菜(可不加);泡椒;生姜;大蒜;葱。蒜5克，它们的营养价值也是很高的，看个人口味)。香菜或者葱粒，葱切花。
鸡杂很多人都很喜欢吃，
辅料：泡菜20克。香辣可口。将鸡杂的水分炒干炒至出油。
3、
步骤：1.将泡菜(可不放)与泡椒切成段，其中酸辣鸡杂是很受大家欢迎的一道美味佳肴，用盘装些酸辣椒待用。放入葱花、鸡心120克。炒香。
做法一
1、鸡肾洗净切片，料酒8克，生抽5克，
鸡肝120克，(也可不放，生姜切丝，葱10克，调料：生抽;鸡粉;料酒;辣椒油(可不加)。
5、起锅装盘。且及鸡杂的做法也有很多种。
(责任编辑：休闲)
