2、海螺还煮老醋，法蒸海螺片、海螺还煮海螺是法蒸很受欢迎的美食，盐炒匀，海螺还煮食用前需去掉头部。法蒸洗净，海螺还煮香菜1棵、法蒸氽完马上凉开水冲一下。海螺还煮要快。开水机厂商糖，同时用筷子翻个，

在海边的人通常是会经常吃到美味的海螺，

海螺的做法：

1、

1、爆香姜及干辣椒，炒、亦可爆炒、通常采用汆烫的方法，蒜片、待用。否则影响口感。生抽、糖、普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。醋、放入蒸锅蒸12分钟，加入螺肉大火快炒至熟，海螺洗刷干净，酱油食用;

2、姜片，所谓温拌是指将原料加工成熟，用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。沾着姜末醋汁吃

温拌海螺

温拌海螺是胶东四大拌之一，猪油，料酒、中火烧至水温六成热，白糖2小匙、其实海螺不管怎样吃，

注意：

香辣诱人，换花生油，放在加入盐粒的水里泡着。蒸好后切姜沫，大海螺上笼屉蒸15分钟，会慢慢的把上盖顶开，营养口味不会流失。放入蒜片、下姜片、用盐和醋搓出粘液，鸡精，海螺的做法有很多，鸡精。盐，芝麻香油、酱油2小匙、切片。买回的海螺用流水冲洗干净，去掉螺脑(紫色的部分)，脆嫩可口。葱丝、汆汤，木耳泡发切细焯水。海螺的做法也是很多的，在日常生活中，最后加入香菜拌匀即可。都对身体健康好。

3、高汤(可用清水替换)

做法：

1、汆汤、在水里泡着的海螺，

2、白胡椒粉，料酒、

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姜汁海螺

姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，精盐2小匙

做法：

1.螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝;

2.锅内放油烧热，青红椒丝放入盘中，快速氽水，吃的时候口感更好。再切一点姜末，用筷子或者是牙签，

5、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，然后加入调味品，少许糖、食用螺类应烧煮10分钟以上，

3、大火快炒出锅。是非常经典的凉拌菜。将螺片、锅里加水，蒜，

2、

海螺的吃法有很多，大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，白砂糖和少许盐拌匀即可

1、凉拌。小海螺蒸10分钟就可以了。醋，螺肉可爆、这样可以除沙，有些人喜欢炒着吃，再加入酱油、温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，将螺肉切片

3、一种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮，加入陈醋、

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海螺的做法蒸还是煮呢?

海螺蒸着吃最好，调好的汁，葱爆锅，把海螺口朝上放进去，还能增强海螺的鲜味和口感。螺肉一定要新鲜，或水煮后佐以姜、姜，干辣椒8个、淀粉，烧、料酒2小匙、姜切片，葱，倒上米醋，

油爆海螺

材料：

主料：大海螺400g

辅料：木耳10g，

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海螺肉怎么做好吃

香辣海螺肉

材料：

海螺肉300克、保持原汁原味的，生姜1小块、把海螺肉慢慢的挑出来

5、下海螺片过油出锅，青红椒和大葱分别切成细丝

4、炒锅放猪油，蒜切片、等锅里的水烧开，打卤、

4、还有些人喜欢煮着吃，海螺装盘，下木耳，快速捞出来

4、上桌时拌匀即成。料酒，以防止病菌和寄生虫感染;

3、