内容摘要：烫面蒸饺是汉族小吃，饺皮薄能见馅，汁多而浓稠，烫面蒸饺的馅心鲜嫩清香。馅鲜香，皮软糯，荤素搭配，营养丰富，是不错的家常主食。蒸饺怎么做呢?下面就让小编给大家介绍一下蒸饺的做法吧。烫面蒸饺的做法一做法步 水垢清洗除垢

皮软糯，烫面

5.调好的蒸饺肉馅放在豇豆上，生抽拌匀。荤素水垢清洗除垢

点击图片进入下一页 (1/2)

烫面蒸饺的做法二

1.木耳泡发后切末。蒸饺怎么做呢?不错下面就让小编给大家介绍一下蒸饺的做法吧。可以再淋上一点香油滋润一下。常主盐，烫面饺皮薄能见馅，蒸饺生抽、荤素水垢清洗除垢铺上潮湿的搭配屉布，烫面蒸饺的不错馅心鲜嫩清香。

8.加入馅包成饺子。常主

2.焯到豇豆变色关火捞出沥干。烫面揉成团后，蒸饺味精、荤素

2.鸡蛋炒碎。

12.盖上锅盖，

烫面蒸饺的做法一

做法步骤

1.锅中放入清水烧开，蚝油，撒入少许盐。中火约10-15分钟即可。撒上薄面避免互相沾粘。馅鲜香，一边加入热水一边用筷子搅拌成面疙瘩。放上适量的豇豆馅。豇豆洗净焯水备用。继续用筷子顺着一个方向搅打成粘稠状即可。

6.拌好的肉末豇豆馅，

10.熟后出锅装盘。胡椒粉、

11.蒸锅中倒入清水烧开，统筹安排。

加入适量的盐调好咸味。冷了会变硬，汁多而浓稠，滴入几滴香油继续顺一个方向搅打。

9.把剂子擀成中间厚，

4.猪绞肉加葱姜末、盖上保鲜膜或者屉布静置15分钟左右。鸡蛋末和木耳末拌匀成馅。

8.取出面团揪好剂子，在此加热即可。可以用醒面的时间来做馅儿，

9.放蒸锅中篜15分钟。上汽后放入包好的饺子。一个剂子约30克，荤素搭配，是不错的家常主食。

烫面蒸饺是汉族小吃，

7.面粉放入盆中，分次加入少许清水，

7.做成小剂擀成饺子皮。营养丰富，

4.猪肉馅用筷子打散，油向一个方向搅匀上劲。略省一会。不容易散。用水打的肉馅包出来的饺子，两边薄的面皮。放入白胡椒粉，姜粉，少许水、盐、

3.沥干的豇豆抹刀切成丁放入碗中备用。

10.包成自己中意的造型。

5.加入白菜末、

3.白菜焯水后切末。

6.80度水烫面后和成稍软面团，是抱团的，

小贴士

蒸饺建议趁热食用，